第174章 去帮忙（1 / 2）

林辰想起昨天路过的那间糖水铺——里面传出的引导术教学节目的声音，还有门口排著队买凉茶的人里就有两个在比划引导术的动作。不是每一个普通人都能抵得住“灵气復甦”这四个字。

对於一辈子在灶台前弯腰的人来说，忽然有人告诉你，你可以修炼，你可以飞天遁地，你可以长生不老——这个消息的衝击力，比任何加薪和升职都大。

“我马上过来。”他说。

洗漱换衣五分钟，下楼出门。清晨的楚庭老街正是一天里最热闹的时候，骑楼下卖菜的阿婆把菜心一捆一捆地码在塑料布上，菜叶上还带著露水。鱼档的老板正用刀背敲著一条还在蹦躂的鯇鱼，鳞片飞溅。猪肉档的案板上摆著半扇刚剖开的猪，粉红色的肉还冒著热气。

空气里混杂著海產的腥味、烧腊店飘出来的蜜汁甜香、草药铺里熬凉茶的苦味，还有刚出笼的肠粉被浇上豉油之后那股咸鲜的热气。这些味道一层叠著一层，像一锅煮了千年的老汤。

他穿过这些声音和味道，朝林家小吃走去。

还没到店门口，就看见了排队的人。林家小吃的馅饼在这条街上是招牌，三十年的老店，皮薄馅大，煎得外酥里嫩，一口咬下去肉汁能溅出来。

这个点正是早餐高峰，队伍从店门口排到了隔壁凉茶铺，有人拎著保温饭盒，有人牵著孩子，有人一边看手机一边等，手机上放的正是引导术的第三式教学。最前面一个穿工地背心的大叔正踮著脚往里张望，嘴里喊著：“老板娘，仲有几耐啊”

“嚟紧嚟紧！”林母的声音从厨房里飞出来，又急又亮。

林辰从后门进了店。厨房里热得像个蒸笼，温度比外面高了少说有十来度。林父正光著膀子在铁板前煎饼，脸上的汗珠顺著鬢角往下滚，一颗一颗地砸在滚烫的铁板上发出嗤嗤的声响，瞬间蒸发成一缕白汽。林母在案板前揉面，小臂上沾满了乾麵粉，额前的碎发全被汗水粘在脑门上。

王阿姨在旁边剁馅，菜刀在木案板上剁出密密的鼓点。刘阿姨在窗口负责收钱打包，一边找零一边回头冲厨房喊“三號桌加一份馅饼”。

四个人忙得像四只被鞭子抽著的陀螺。

“来了来了。”林母看见他，指了指窗边那摞还没洗的碗碟，“先帮妈把这些洗了，待会儿帮王阿姨拌馅。你爸那边煎饼的铁板该刷油了，你看看他那个手，抖得跟筛糠一样，昨天晚上喝那么多酒，今天早上还逞能——”

“我没抖！”林父在铁板前大声分辩，但话音刚落铁铲就噹啷一声掉在了铁板上。

“还说没抖！”林母头都没回。

林辰二话没说，捲起袖子就去了水槽边。

洗碗，拌馅，切葱，端盘子，收拾桌子，帮客人打包。他做这些事的时候动作不快不慢，但每一步都恰到好处——碗洗得乾净，碗底碗沿都刷到了，码在沥水架上整整齐齐；馅拌得均匀，盐和酱油的比例刚好，肉馅被搅出黏性，筷子插进去能立住；

葱切得整齐，长短粗细一致，刀落砧板的声音均匀得像节拍器；桌子擦得一尘不染，连桌腿底下的地砖都顺手拖了一遍。有常来的老顾客认出他来，笑呵呵地从窗口往里探头：“老林的儿子返嚟啦大学生放假啦”