第188章 老顾客的疯狂安利(2 / 2)
两种完全不同的口感在餐桌上交替,吃得他们大呼过癮。
后厨的江屹依然在有条不紊地忙碌著。
他打开旁边的慢燉锅,捞出提前燉煮软烂的红烧肉。
將红烧肉倒入铁锅中,加入原汤,开大火收汁。
当汤汁变得黏稠拉丝,紧紧地包裹在肉块上时,江屹手一翻,將红烧肉装盘。
紧接著,另一口锅里的糖醋小排也大火收汁完毕,表面泛著一层诱人的糖色和琥珀光泽。
“叮!叮!”
出餐铃再次响起。
“硬菜来了!”
陈彪端著菜快步走到大堂,“招牌红烧肉,糖醋小排,各位慢用!”
两道硬菜一上桌,浓郁的肉香瞬间散发开来。
王大山夹起一块红烧肉放进嘴里。
肥肉在舌尖上化开,瘦肉酥烂。
肥而不腻,瘦而不柴,浓郁的酱香和微甜完美融合。
王大山闭上嘴巴细细地品味著,隨后长长地呼出了一口气。
“老张,这六十八块钱花得太值了。”
王大山盯著盘子,“我平时最怕吃肥肉,但这红烧肉我感觉我能吃一整盘。”
十几个人坐在大堂里,大口吃菜,大口扒饭。
每个人的脸上都写满了满足感,桌子上的菜以肉眼可见的速度在减少。
王大山辣得灌了一大口大麦茶,靠在椅子上,看著桌子上已经被扫荡了一半的四个硬菜,伸手在口袋里摸出了手机。
“不行,这等好事不能光咱们几个享受!”
王大山打开手机相机功能,站起身找准角度,给那盘红烧肉拍了一张特写,又给麻婆豆腐和鱼香肉丝拍了全景照片。
拍完照片,他点开了微信里的熟客群。
手在屏幕上敲击,將刚才拍的高清照片一股脑地发了出去。
发完照片后,王大山直接按住了语音键,大嗓门响了起来:“兄弟们!
我已经坐在江哥的新店里吃上了!
你们快看看这菜色!
看看这红烧肉的成色!”
王大山鬆开手指,紧接著又发了一条文字消息:“我用我的人格担保,江哥不仅炒饭是绝活,这热炒更是神仙级別的!
尤其是这红烧肉和麻婆豆腐,那味道绝了!
就冲这味道,谁不来谁亏大发了!”
老张见状,也掏出手机在群里补了两句。
老张:“大山说得没错。
环境乾净,重点是江老板的手艺完全没打折扣。
强烈推荐糖醋小排,肉质非常好。”
lda也发了一张吃得乾乾净净的空盘子照片。
lda:“鱼香肉丝太下饭啦,我已经吃了两碗饭了!
没来的家人们快衝鸭!”
原本在饭点还算平静的微信大群,在这一连串极具视觉衝击力的照片和老熟人们的实名背书下,瞬间炸开了锅。
群消息提示音开始疯狂闪烁。
“臥槽!这红烧肉的顏色绝了!
看著也太诱人了吧!”
“大山,你这就不地道了!
自己跑去吃香的喝辣的,居然还在群里放毒!”
“完了,我看著手里的外卖盒饭,突然就吃不下去了……”
“江老板新店地址在哪
我刚好下班,再发一遍定位,我马上打车过去!”
“大山!
帮我占个位置,我现在就过去,十分钟后到!”
“彪哥在群里吗
帮我留一份凉麵和红烧肉,我晚点就到,大概十二点半左右!”
“我也晚点到!今天公司开会拖堂了,给我留个位置啊!”
群里那些原本因为工作忙或者距离远而犹豫的老客们,此刻看著群里的照片,再也坐不住了。
一条条“马上到”、“晚点就到”的消息在群里疯狂刷屏。
大堂的收银台旁。
陈彪的手机一直在裤兜里震动个不停。
他掏出手机看了一眼,脸上的笑容越来越大。
他快步走到后厨的门边,探进头去。
“江哥!”
陈彪语气里满是兴奋,“大山他们在群里发了新菜的照片,现在群里彻底炸了!
大家都发消息说晚点就到,让咱们留位置呢!”
江屹站在猛火灶前,刚把一份炒好的肉臊饭装盘。
听到陈彪的话。
“知道了。”
江屹放下手里的铁勺,交代到,“把大堂备用的椅子拿出来。
大麦茶多泡两壶。”
“好嘞!”
陈彪大声应道。
江屹转过身,重新握住了炒锅的锅柄。
他看了一眼备餐檯上充足的食材。