第178章 准备调料（1 / 2）

上午九点半，江城市政务服务中心大厅。

大厅里人声鼎沸，各个办理窗口前都排起了长队。

江屹没有去取號，而是径直走向了大厅右侧的自助服务区。

他走到一台营业执照自助列印终端机前，从口袋里掏出身份证，放在机器的感应区上。

“滴——身份信息核验成功。”

屏幕上跳出了“念念饭馆”的工商註册信息。

江屹抬起手，手在屏幕上点击了“列印正副本”的选项。

机器发出一阵轻微的运转声。

不到一分钟，下方的出纸口吐出了两张带著鲜红工商局印章的营业执照。

一张是適合悬掛的正本，一张是用於留存的副本。

执照上的字跡清晰：名称：念念饭馆。

经营者：江屹。江屹將两张执照拿起，仔细核对了一遍上面的信息，確认无误后，转身走向大厅左侧的8號窗口。

“您好，领证。昨天预约过的原址变更。”

江屹將身份证递进窗口。

工作人员核对了一下电脑系统，从身后的铁皮柜里找出一份过了塑的证件，从窗口递了出来：“食品经营许可证，拿好。”

“谢谢。”

江屹接过证件，將所有的材料装进文件袋里，拉上拉链。

走出政务中心大门，阳光照在身上，透著一丝微热。

江屹走到路边，拉开麵包车的驾驶室车门坐了进去，拧动钥匙，驱车返回梧桐北路。

上午十点一刻。

麵包车在“念念饭馆”门前停稳。

江屹推门下车，迈步走进商铺。

大堂里，陈彪正拿著一条毛巾擦著满头的汗，从后厨的方向走出来。

“江哥，回来了！执照拿到了吗”

陈彪大声问道，顺手指了指后厨，“你交代的活儿我全乾完了！

后厨那几台冷柜我彻底清出来了，生熟分开，隔板全擦了一遍，就等明天一早肉和菜送过来了！”

“辛苦了。执照拿到了。”

江屹扬了一下手里的文件袋。

“不辛苦！你再来看看这个！”

陈彪跑到旁边的一张餐桌前，拿起几张过塑的超大尺寸照片，献宝似的递到江屹面前，“照片我按你说的，洗的十二寸最大规格！”

江屹低头看去。

照片表面覆了一层哑光防水膜，质感极好。

照片都比在手机屏幕上看著还要生动。

尤其是那张三人倒计时的大合影，陈彪手忙脚乱的动作和念念灿烂的笑脸，被放大后显得更加欢乐温馨。

“图文店老板说，这相纸和膜都是店里最好的，贴在墙上放个十年八年都不会褪色。”

陈彪咧著大嘴，满脸骄傲，拿起旁边的两卷无痕双面胶和一把剪刀，“江哥，你说咱们现在是不是直接给它贴上去

我看这墙中间空著的位置刚刚好。”

陈彪一边说，一边准备去剪双面胶。

“先別贴。”

江屹开口制止了陈彪的动作。

陈彪停下手里的剪刀，疑惑地看著江屹：“咋了江哥

这尺寸洗错了”

“尺寸没问题。”

江屹接过那几张照片，放在旁边的桌面上，“这面墙一直是念念在布置。”

江屹看著陈彪，接著说道：“等下午放学，把念念接回来，让她自己动手贴。

她是小店长，这是她的工作，得让她有参与感。”

陈彪一拍脑门，恍然大悟。

“哎哟！你看我这急性子！”

陈彪乐呵呵地放下了剪刀，“江哥你说得对！

这可是咱们小店长昨天早上千叮嚀万嘱咐的事情，我要是现在给她贴好了，这丫头下午回来肯定得撅起小嘴跟我急。”

“嗯。先收起来。”

江屹点点头。

陈彪把照片和双面胶收进旁边的抽屉里放好。

江屹走到收银台前，拉开包，將文件袋里的营业执照正本和食品经营许可证拿了出来。

“彪子，拿锤子和无痕钉过来。”

江屹转身交代道。

“得嘞！”

陈彪从角落的工具箱里翻出锤子和钉子，递给江屹。

江屹拿著两份证件，目光在收银台后方的白墙上扫过。

他选定了一个高度適中、进门就能一眼看到的显眼位置。

他拿起无痕钉，按在墙面上，右手握著锤子，手腕平稳发力。

“篤、篤、篤。”

几声闷响，无痕钉牢牢地钉入了墙体。

江屹將营业执照正本掛了上去，隨后在旁边並排钉下第二颗钉子，將食品经营许可证也掛好。

他退后两步，目光看著墙上的两份证件。

证件掛平，字跡清晰。

“妥了。”

陈彪站在一旁，看著墙上的执照，满意地搓了搓手，“这执照一掛，招牌一亮，咱们这就是正儿八经的饭馆了！

江哥，现在万事俱备，就等明天一早供货商送菜上门了。”

江屹將锤子放回工具箱，摇了摇头。

“菜明天送，但调料和底油必须今天熬出来。”

“明天开业是硬仗，如果等到明天早上再准备基础调料，时间根本来不及。”

他脱下外面的薄外套，掛在衣帽架上，取下洗净的白色厨师围裙，双手在背后繫紧。

“进后厨。”

“把蒜剥了，姜洗乾净。”

“好嘞！打下手这活儿我熟！”