第89章 龙凤汤（1 / 2）

第89章 龙凤汤

送走许母，厨房里暂时只剩下兄妹俩。

灶台里的火还没生起来，光线有些暗。

许明媚看著哥哥真的繫上了围裙，站在灶台前，一副要动真格的模样。

刚才在母亲面前替哥哥说话的那股理直气壮劲，反而泄去不少，小脸上露出迟疑。

她凑近许明远，扯了扯他的衣角，压低声音道：“哥，你真有把握吗”

“我好像都没怎么见你进过厨房。”

小丫头的眼神满是怀疑，“哥，现在娘都走了，你跟我交个底，刚才不是在硬撑面子吧”

许明远没想到小妹刚才说的那么肯定，私下却对自己这么没信心，忍不住乐了。

他也不急著解释，而是先拿起水瓢，舀了几瓢冷水倒入大铁锅里。

捡起一块引火的木材，却发现一块松明子，这让许明远有些惊讶。

上辈子他见过不少值钱的茶台、根雕，都是用松明子作为原料的。

没想到现在，它只是家里灶台边引火的木材。

不过仔细想想，松明子这东西其实就是枯死松树，时间久了，留下的松油沉淀的部分。

因为松油易燃的特性，所以常被农民劈成小块，用来引火。

没有了那些雕刻的技术加持，这东西在农民手里確实不是啥值钱东西。

许明远拿出火柴，熟练的擦了两下，松明子很快点燃。

他动作麻利的塞进灶膛，添了几根乾柴，灶膛里火势顿时旺了不少。

生好火，他这才笑著道，“傻丫头。”

“把心放肚子里。”

“哥说了给你做好吃的，就一定能行。”

隨即，他指了指堂屋的方向，说道：“去，把昨天醃好的那条菜花蛇，还有那只老母鸡一起拿来，我先处理一下。”

“啊处理老母鸡”

许明媚愣住了，这活可不好干，以前都是爹或者娘动手的。

“对，龙凤汤嘛，没鸡和蛇怎么行”

“快去拿，等下水开了正好用热水烫毛，方便处理。”

许明媚看著哥哥那副胸有成竹的样子，哦了一声，將信將疑地跑去堂屋。

不一会，她就提著沉甸甸的布兜回来，就见许明远已经把菜刀磨的鋥亮。

接下来的场面，让许明媚彻底看呆了眼。

只见许明远手法很是老练，熟练地把鸡过水褪毛。

隨即一手稳稳按住鸡身，另一手乾净利落地开膛、取出內臟、清洗、切块，一气呵成。

他动作十分流畅，没有丝毫滯涩，仿佛他在灶台边浸淫多年的老师傅！

鸡毛被拔得乾乾净净，內臟也处理得妥妥噹噹。

许明媚看的小嘴微张。

刚才那点怀疑顿时烟消云散，心中只剩下对龙凤汤的期盼。

“哥，你这啥时候学会的，感觉处理的比爹还好。”

许明远只是笑笑，没多解释，把处理好的鸡放到案板上，继续道。

“去，帮哥剥些蒜，还有姜也拿一些过来。”

“哎！好嘞！”