第232章 除非，能够復现（2 / 2）

他穿过人群，来到了一处料理台前，看到两盆清水中放著细细的豆腐丝，包括梁老板在內的五位评委正在对比这豆腐丝是否切的够细、够均匀。

很快评委有了结果，滨海大酒店这边的淮扬菜大厨邓诚达以零比五的绝对劣势输了。

隨著结果出来，郑遥就看到，任启泰是满脸抑制不住的笑容，邓诚达大厨和霍文彦脸上倒也没什么不甘和失落。

这属於基本功，技不如人就技不如人了。

再说了，决定文思豆腐是否好吃的，是高汤，而不是豆腐切的有多细。

只是时间不允许他们现做高汤————

就在这时，两盘水晶虾仁端了上来。

作为评委的梁老板五人，先围观了一番两盘菜的摆盘，接著就是分別品尝，然后隨著“一二三”落下，几人在同一时间，各自把手指指向自己最为认可的那盘菜。

郑遥看到了结果，四比一！

与此同时，本帮菜大厨许安骏的笑声响起，“哈哈，我贏了。任老板，谢谢你的两万奖金。”

这让任启泰的脸色一沉。

站在他身旁的一位中年男子来到料理台前，拿起一双新筷子，从一个盘子中夹了一个虾仁送入了嘴里。

他略作品尝，看向许安骏，脸色不悦地说：“许师傅，你隱藏实力，之前给我们做的水晶虾仁故意多加了一些调味料，降低了口感。”

“你这样做，有些胜之不武了。”

许安骏上前一步，沉声道：“卫师傅，你或许不信，我没有隱藏实力，当时给你们上的那一盘水晶虾仁，就是我全力以赴的作品。”

“但现在的我，距离那时过了两三个小时，还不许我更进一步了”

卫师傅冷哼道：“两三个小时，就有了这么明显进步骗鬼呢。”

这时，又有菜端了上来。

分別是两盘干炒牛河，两盘爆炒腰花，还有两盘麻婆豆腐。

梁老板等五位评委在一一品尝过后，滨海大酒店的粤菜大厨阎旭、鲁菜大厨方宇和川菜大厨刘寧，分別以四比一、三比二、五比零的成绩，齐齐获得了胜出。

这个结果，直接让任启泰脸上阴沉地能滴下水来。

东海大酒店参加比试的粤菜大厨、鲁菜大厨和川菜大厨各自品尝了对手的菜之后，更是不约不同地给出了对方藏拙，胜之不武的相同指控。

这个態度，让梁老板等几位评委大为不满。

“你们指控对手藏拙”

梁老板忍著怒气质问道：“那，我要问一问，你们是否因为低估了对方，没有在这道菜中全力以赴呢”

“若是这样，那就重比一次”

面对这问题，来自东海大酒店的几位大厨都闭口不言了。

他们为了今晚贏得漂亮，对这道菜都很是用了心。

再来一次，结果也会是如此。

梁老板见状，轻哼一声，又看到滨海大酒店几位厨师，道：“我今晚也在贵店吃饭，巧了，我们也点了一盘爆炒腰花。”

他看向了鲁菜大厨方宇，直言问道：“方师傅，我能吃出那盘爆炒腰花和你这一盘的风味是一脉相承，应该就是你做的。”

“那为什么这一盘在口感上更加清爽那一盘与之相比，明显差了一筹。”

梁老板特意停顿两秒，沉声问道：“作为厨师，不应该做到保持出品稳定，用心对待每一名客人吗”

霍文彦见状，不好再保持沉默了。

他上前一步，轻咳两声，开口道：“我来解释一下原因————”

霍文彦又扫了一眼旁边脸黑黑的任启泰，心中暗爽，高声道：“我们知道任老板是来者不善，但酒店那几位名厨又身有任务不在店內。”

“巧的是，郑师傅正在店里用餐。”

“我就豁出麵皮，把郑师傅强拉硬拽出来，请郑师傅对他们几人做了一个临时抱佛脚的指点，没想到效果会如此显著。”

隨著他的话音落下，现场顿时响起一片议论声，郑遥也成了所有人关注的焦点。

任启泰忽然开口道：“我知道郑师傅是有真本事的，但不信一个本就百尺竿头的大厨厨艺，会在短短一两个小时內有一个明显提升。”

“除非，这种情况能够復现————”