第2175章(2 / 2)
熟食铺子跟果蔬铺子一样,越到年底买卖越好。
那些卤肉、烧鸡、酱鸭,一锅一锅地出,一盆一盆地卖,不到中午就见了底。
沈记熟食,有一些商品其余铺子能山寨,比如卤牛肉、酱肘子,各家都有各家的方子,味道大同小异。
可有一些商品是沈记独有——比如那个叫“周黑鸭”的甜辣鸭脖,又甜又辣,越吃越上瘾,别家做不出来。
独有的熟食,每日开门一个时辰内必被抢光。那些老顾客掐着点来,门还没开就排起了队,门板一卸,呼啦啦涌进去,跟打仗似的。
若说沈记还有什么短板,大概就是琉璃铺子。
也不能说短板,相较于其他铺子的蒸蒸日上、红红火火,琉璃铺子的生意订单则越来越少。
各大琉璃工坊、琉璃铺子都纷纷开始制作平板玻璃,不但做平板玻璃,还不停地推陈出新——什么波纹玻璃、彩绘玻璃,应有尽有,花样翻新得比翻书还快。
沈记琉璃铺子因此很受影响,一些排单比较靠后的客户纷纷取消订单,转而去别家买了。当然,沈记琉璃铺子的订单都排到明年六月了,少几个订单倒是也无妨,不疼不痒的。
沈逸最初有些慌,额头上的痘痘一颗一颗地往外冒,拿着取消订单的信函来找沈清棠,手都在抖。
跟沈清棠聊过之后,他便放平了心态,把那些信函往抽屉里一塞,该干什么干什么去了。
主要他最近太忙太开心,也不会把注意力集中在琉璃铺子上。